單項(xiàng)選擇題在處理投訴的過程中,要注意區(qū)別客人類型,主要有()、將陌生的客人與熟悉的客人區(qū)分開來,將影響力普通的客人與影響力巨大的客人區(qū)分開來。

A、將重要的客人和一般的客人區(qū)分開來
B、將長(zhǎng)住客人與臨時(shí)住宿客人區(qū)分開來
C、將消費(fèi)水平較高的客人與消費(fèi)較低的客人區(qū)分開來
D、將愛挑剔的與大眾客人區(qū)分開來


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1.單項(xiàng)選擇題中檔飯店清掃房間定額一般為()。

A、14~16間/人
B、12~14間/人
C、10~12間/人
D、8~10間/人

2.單項(xiàng)選擇題我國(guó)勞動(dòng)法規(guī)定,企業(yè)職工一方可以與企業(yè)簽訂()。

A、臨時(shí)合同
B、聘用合同
C、集體合同
D、福利待遇合同

3.單項(xiàng)選擇題客房清潔逐級(jí)檢查制度中,不屬于客房服務(wù)員自查制度內(nèi)容的是()。

A、檢查的側(cè)重點(diǎn)
B、檢查的方式
C、自查的意義
D、檢查的程序

4.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)不屬于保衛(wèi)部工作范圍內(nèi)容的是()。

A、突發(fā)性事件的處理
B、醉酒鬧事的處理
C、重要賓客的保衛(wèi)
D、調(diào)查取證

5.單項(xiàng)選擇題清潔整理客房標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容包括(),客房清掃基本方法,西式鋪床程序、晚間服務(wù)規(guī)范、客房衛(wèi)生消毒規(guī)范和客房計(jì)劃衛(wèi)生制度等。

A、客房清掃前的準(zhǔn)備
B、服務(wù)用語(yǔ)的使用
C、操作中的“三輕”要求
D、應(yīng)變能力

最新試題

綠色飯店()需對(duì)水、電、氣、煤、油的消耗量進(jìn)行監(jiān)測(cè)和對(duì)比分析,并定期向員工報(bào)告。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客房服務(wù)員對(duì)公寓長(zhǎng)包房的布置,要求做到配備的()及室內(nèi)環(huán)境布置要趨向于家庭化。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

為了保證對(duì)貴賓房的清掃整理質(zhì)量,部門管理人員必須安排技術(shù)職稱在()以上的服務(wù)員進(jìn)行房間清掃。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客房的安全指示圖一般安裝在(),它標(biāo)明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災(zāi),飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店服務(wù)工作()的職業(yè)守則,集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠(yuǎn)是對(duì)的和永遠(yuǎn)不要對(duì)客人說“不”這三條飯店的座右銘。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店對(duì)辦公長(zhǎng)包房的布置,主要是根據(jù)長(zhǎng)包房的()及客人的需求進(jìn)行。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

花崗巖石地面投入使用后約經(jīng)()后才適宜進(jìn)行打蠟處理。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

總統(tǒng)套房的英文應(yīng)譯為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經(jīng)理了解到:原來小鄭由于工作比較忙,當(dāng)客人向他提出需要服務(wù)的需求時(shí),他總是先答應(yīng),因自己暫時(shí)還走不開,但是又不通知其他同事幫忙,導(dǎo)致客人等候的時(shí)間很長(zhǎng)。小鄭的這種表現(xiàn)說明其最可能缺乏的是()能力。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

根據(jù)公寓長(zhǎng)包房客人不同年齡對(duì)洗浴用品的需求,在衛(wèi)生間需要配備專用的()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題