單項選擇題領(lǐng)班查房表的作用有（），是客房部日常對員工考核的依據(jù)。
A、作為工作憑證，保證清潔房的質(zhì)量
B、及時彌補漏洞
C、通報最新房態(tài)信息
D、證實領(lǐng)班的能力
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1.單項選擇題清潔電話機并消毒是客房計劃衛(wèi)生的一項工作，每擦一間約需7分鐘，消毒一部電話機需要3分鐘，而員工一天的工作量為（）間。
A、50
B、60
C、70
D、80
2.單項選擇題教學(xué)時，案例研討采用高級服務(wù)員與其他初、中級服務(wù)員研討形式，可以（）。
A、將上級指示和決策傳達(dá)給初、中級服務(wù)員
B、提高初、中級服務(wù)員業(yè)務(wù)水平
C、使培訓(xùn)難度、深度加大
D、擴大培訓(xùn)范圍
最新試題
如果客房服務(wù)員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”，有嚴(yán)重的個人主義，甚至不安心工作的情形，管理人員應(yīng)該注意從（）方面疏導(dǎo)員工。
題型：單項選擇題
為了保證對貴賓房的清掃整理質(zhì)量，部門管理人員必須安排技術(shù)職稱在（）以上的服務(wù)員進行房間清掃。
題型：單項選擇題
服務(wù)醉酒賓客時，服務(wù)員應(yīng)注意將醉酒客人的（）及處理過程記錄在交接班本上，做好交接工作。
題型：單項選擇題
服務(wù)員在聽取客人的投訴意見，可以通過提問的方式來弄清投訴意見的問題所在，將（）集中聽取客人的意見，了解相關(guān)的信息，從而有效地解決投訴。
題型：單項選擇題
飯店服務(wù)工作（）的職業(yè)守則，集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠(yuǎn)是對的和永遠(yuǎn)不要對客人說“不”這三條飯店的座右銘。
題型：單項選擇題