單項(xiàng)選擇題貴賓抵達(dá)飯店前保衛(wèi)部制定的內(nèi)容有保安總指揮,值班安排,(),路線保衛(wèi)和交通管理等。

A、重點(diǎn)崗位設(shè)置
B、警戒黃線位置
C、重點(diǎn)部位檢查
D、便裝警衛(wèi)的設(shè)置


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1.單項(xiàng)選擇題飯店客人來自不同的國(guó)度,尊重客人的()是服務(wù)員起碼的禮貌要求。

A、起居習(xí)慣和飲食癖好
B、宗教信仰和風(fēng)俗習(xí)慣
C、消費(fèi)能力和節(jié)儉習(xí)慣
D、額外要求和特殊習(xí)慣

2.單項(xiàng)選擇題下列不屬于貴賓抵達(dá)飯店前的保衛(wèi)部制定的內(nèi)容是()。

A、交通管理
B、路線保衛(wèi)
C、重點(diǎn)部位檢查
D、便裝警衛(wèi)的設(shè)置

3.單項(xiàng)選擇題客房原始記錄的特點(diǎn)是()、廣泛性、真實(shí)性和群眾性。

A、經(jīng)常性
B、可靠性
C、全面性
D、準(zhǔn)確性

5.單項(xiàng)選擇題客房的種類里juniorsuite應(yīng)是()。

A、標(biāo)準(zhǔn)間
B、單人間
C、雙床間
D、普通套間

最新試題

飯店服務(wù)工作()的職業(yè)守則,集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠(yuǎn)是對(duì)的和永遠(yuǎn)不要對(duì)客人說“不”這三條飯店的座右銘。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

賓客在飯店的投訴心理,往往有()等心理表現(xiàn)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

軟墻面是用錦緞等材料覆蓋,內(nèi)襯海綿等填充物,故盡量避免用水清洗,以防褪色或()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

為了保證對(duì)貴賓房的清掃整理質(zhì)量,部門管理人員必須安排技術(shù)職稱在()以上的服務(wù)員進(jìn)行房間清掃。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經(jīng)理了解到:原來小鄭由于工作比較忙,當(dāng)客人向他提出需要服務(wù)的需求時(shí),他總是先答應(yīng),因自己暫時(shí)還走不開,但是又不通知其他同事幫忙,導(dǎo)致客人等候的時(shí)間很長(zhǎng)。小鄭的這種表現(xiàn)說明其最可能缺乏的是()能力。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

迎賓員為住客介紹()有何特色,實(shí)際上是讓客人盡快熟悉客房的情況。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客人損壞客房的設(shè)備或用品后,客人同意飯店的索賠,服務(wù)員在雜項(xiàng)收費(fèi)單中,注明()、賠償項(xiàng)目、金額等,并由客人簽字確認(rèn)后付款。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

綠色飯店()需對(duì)水、電、氣、煤、油的消耗量進(jìn)行監(jiān)測(cè)和對(duì)比分析,并定期向員工報(bào)告。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

()不是VIP接待通知書需要送至的部門。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉,以隔絕(),使地面更易清潔、防止磨損,從而延長(zhǎng)大理石地面的使用壽命。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題