單項(xiàng)選擇題食用蜂蜜有對(duì)人體許多益處，下列說法錯(cuò)誤的是（）
A.護(hù)膚美容
B.抗菌消炎、促進(jìn)組織再生
C.提高免疫力
D.降低胃酸
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1.單項(xiàng)選擇題吃水果，雖說益處頗多，但也有許多講究，下列哪種行為合理（）
A.曉明經(jīng)常飯前吃一水果
B.大軍一次同時(shí)食用了黃蟮和狗肉
C.小紅喜歡吃雞屁股
D.李廣養(yǎng)成了飯前喝一杯蜂蜜
2.單項(xiàng)選擇題俗言道：百病從口入。說明飲食合理很重要。請(qǐng)問劇烈運(yùn)動(dòng)后不適宜大量飲用（）
A.冷水
B.奶制品
C.熱水
D.豆?jié){
3.單項(xiàng)選擇題酒文化歷史悠久，請(qǐng)問那位國君創(chuàng)造酒池肉林（）
A.夏啟
B.嬴政
C.紂王
D.隋煬帝
4.單項(xiàng)選擇題當(dāng)你吃過螃蟹，下列哪種食物不可食用（）
A.柿子
B.精肉
C.洋蔥
D.豆腐
5.單項(xiàng)選擇題新鮮果蔬含有豐富的維生素C，但易于缺乏的營養(yǎng)素有（）
A、蛋白質(zhì)
B、微量元素
C、能量物質(zhì)
D、礦物質(zhì)
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下列宜采用加鹽保色法的原料是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
宜涼食的熱菜烹調(diào)方法是（）。
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質(zhì)量最好的燕窩是（）。
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冷藏法保存魚、肉類動(dòng)物性原料所采用的溫度是（）。
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冠心病病人最主要的飲食治療原則是（）。
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餐廳中西紅柿去皮常采用的方法是（）。
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下列雕刻作品屬于果蔬雕刻的是（）。
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與BMI有關(guān)的人體測(cè)量指標(biāo)是（）。
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食品雕刻的最后一道工序是（）。
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畜類肉品的主體是（）。
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