單項選擇題二硫腙比色法測定糧食中的鉛時，鉛與二硫腙生成（）絡合物。
A.紅色
B.黃色
C.藍色
D.綠色
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1.單項選擇題二硫腙比色法測定糧食中的鉛時，為了消除鐵、銅、鋅等離子干擾加入的試劑有（）
A.三氯甲烷
B.硝酸
C.檸檬酸銨
D.氨水
2.單項選擇題二硫腙比色法測定糧食中的鉛時，樣品經(jīng)消化處理后，在（）時，鉛離子與二硫腙生成紅色絡合物，溶于三氯甲烷，消除鐵、銅、鋅等離子干擾后比色測定。
A.pH=8.5～9.0
B.pH=6.5～7.0
C.pH=7.5～8.0
D.pH=9.5～10.0
3.單項選擇題測定糧食中的鉛時，將樣液注入原子吸收光譜儀，經(jīng)火焰或石墨爐（）后吸收共振線，在一定濃度范圍內(nèi)，與標準系列比較定量。
A.氧化
B.還原
C.原子化
D.離子化
4.單項選擇題石墨爐原子吸收光譜法測定糧食中的鉛時，測定所用的玻璃儀器需經(jīng)（）處理。
A.10%～20%硝酸浸泡12h
B.10%～20%硝酸浸泡24h
C.10%～20%硫酸浸泡12h
D.10%～20%硫酸浸泡24h
5.單項選擇題石墨爐原子吸收光譜法測定糧食中的鉛時，樣品經(jīng)處理后，導入原子吸收分光光度計中，原子化以后，吸收（）共振線，其吸收量與鉛量成正比。
A.520nm
B.283.3nm
C.253.7nm
D.490nm
最新試題
黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時浸入試樣溶液中進行的，這種方法屬于（）方法。
題型：單項選擇題
液態(tài)法白酒是以（）為原料，采用基酒，用香醅串香或用食用添加劑調(diào)味調(diào)香，勾兌而成的白酒。
題型：單項選擇題
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題型：單項選擇題
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題型：單項選擇題
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題型：單項選擇題
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題型：單項選擇題
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題型：單項選擇題
下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗項目的是（）。
題型：單項選擇題
不同的食品，抽樣檢驗對樣品的數(shù)量要求不同，樣品的數(shù)量要依據(jù)（）而確定。
題型：單項選擇題