單項選擇題下列關(guān)于食品安全管理人員說法錯誤的是（）
A.企業(yè)必須配備食品安全管理人員
B.企業(yè)要對食品安全管理人員進行培訓(xùn)和考核
C.食品藥品監(jiān)督管理部門可對企業(yè)食品安全管理人員進行隨機抽查考核
D.企業(yè)違反食品安全法，食品安全管理人員應(yīng)負(fù)全責(zé)，法人及其他人員不承擔(dān)法律責(zé)任
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1.單項選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，符合規(guī)定的（）
A.食品廠員工要每半年進行體檢
B.食品廠員工取得健康證后才能上崗
C.短期勞務(wù)工不需要取得健康證
D.員工體檢發(fā)現(xiàn)患有消化道傳染病，應(yīng)立即解雇
2.單項選擇題以下選項做法錯誤的是（）
A.入場檢驗時檢驗員發(fā)現(xiàn)到廠的原料生產(chǎn)日期明顯是涂改過，拒絕接收。
B.將清潔劑、潤滑劑放在車間內(nèi)方便取用的地方（如窗臺、操作臺等處）
C.投料人員應(yīng)依生產(chǎn)計劃領(lǐng)用食品添加劑。
D.食品配料表信息標(biāo)示錯誤，加貼正確的配料表后出廠銷售
