單項選擇題按有效數字計算規(guī)律，0.0326×0.00814＝（）。
A、0.0002653
B、2.653×10-4
C、2.65×10-4
D、2.6×10-4
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1.單項選擇題關于有效數字的描述，下述說法不正確的是（）。
A、有效數字不僅反映數值的大小，而且反映測量的準確性
B、有效數字就是計量儀器能測量到的數字
C、有效數字全部是準確值
D、有效數字包含全部準確值及一位可疑值
2.單項選擇題糧食中的水分由自由水和（）組成。
A、混合水
B、離子水
C、結晶水
D、結合水
3.單項選擇題透明度、氣味、滋味等（）反映了油脂的加工精度以及感官品質的好壞。
A、感官指標
B、營養(yǎng)指標
C、物理指標
D、化學指標
4.單項選擇題檢驗粉類粗細度時，按規(guī)定的篩層篩理，留存在CB36號篩的篩上物應（）。
A、全部通過
B、＜1.0％
C、＜5.0％
D、＜10％
5.單項選擇題小麥粉加工精度檢驗，國家標準規(guī)定，仲裁時，以（）對比粉色，以干燙法對比麩星。
A、干法
B、濕法
C、干燙法
D、濕燙法
最新試題
分光光度法測銅中，用（）調節(jié)零點。
題型：單項選擇題
為保證純水的質量能符合分析工作的要求，下面說法不正確的是（）。
題型：單項選擇題
雙指示劑法測飲料中氨基酸態(tài)氮時，下列試劑選擇不對的是（）。
題型：單項選擇題
在果汁飲料生產中，化糖時溫度應保持（），時間約為30min。
題型：單項選擇題
谷物糧食的化學成分以（）為主，大部分化學成分儲存在胚乳中，常做主食。
題型：填空題
玉米按（）分為黃玉米、白玉米、混合玉米三類。
題型：填空題
大腸菌群檢測過程中的復發(fā)酵試驗，用接種環(huán)從產氣的LST肉湯管中分別取培養(yǎng)物1環(huán)，移種于（）管中，36℃±1℃培養(yǎng)48h±2h，觀察產氣情況。產氣者，計為大腸菌群陽性管。
題型：單項選擇題
（）玉米儲藏性能不如硬質型好，但產量高。
題型：填空題
微生物檢測時液體樣品預處理中，酸性食品用（）滅菌的碳酸鈉調pH至中性后再進行檢驗。
題型：單項選擇題
檢驗大米選用2.0mm和（）mm的篩層。
題型：填空題