問答題如何理解中國古代文獻中“羊大為美”的意義？
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2.問答題茶道與茶藝的關系怎樣？
3.單項選擇題以下中國傳統(tǒng)烹調方法發(fā)生的時間順序應當是（）。
A、烤、煮、蒸、炒
B、煮、烤、蒸、炒
C、炒、烤、煮、蒸
D、烤、蒸、煮、炒
4.單項選擇題“八珍”一詞見于《周禮》，對其正確理解應當是（）。
A、天子御膳
B、奉親養(yǎng)老食品
C、泛指重要食材
D、八種具體食品
5.單項選擇題“滿漢全席”是中國清代官場迎來送往的筵式模式，它出現在（）時期。
A、康熙
B、乾隆
C、道光
D、光緒