單項選擇題在制作菠菜泥時，菠菜應(yīng)先放入（）煮軟。
A.冷水
B.熱油
C.沸水
D.溫水
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題制作諾曼底煎海鮮的主料主要有比目魚、（）、大蝦、鮮貝等。
A.銀魚
B.三文魚
C.草魚
D.魷魚
2.單項選擇題千島汁是以（）為基礎(chǔ)衍變出的一種少司。
A.馬乃司
B.醋油汁
C.法國汁
D.韃靼少司
