單項選擇題將馬乃司在（）以下的冷藏柜中保存，會使其脫油。
A.15℃
B.10℃
C.5℃
D.0℃
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1.單項選擇題把調(diào)制好的馬乃司應放于（）以上的冷藏柜內(nèi)保存。
A.0℃
B.5℃
C.10℃
D.15℃
2.單項選擇題正常人體每日攝入的（）提供的能量，應占進食總熱量的10～15%。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.糖類
D.水
