最新試題
將切好的鵝肝放入盤中，導(dǎo)入牛奶浸泡30分鐘，既能泡出血水，又能增香。
制作熱熏三文魚的原料有檸檬、粗鹽等。
制作禽類派常常會(huì)用到油皮面團(tuán)。
蔬菜蓉湯的制作過程和奶油湯基本相似。
肥而不膩、風(fēng)味濃厚是鵝肝醬的成品要求。
