最新試題
以下整雞脫骨的步驟正確的是（）。
將海鱸魚的魚尾朝（），魚背朝向自己放置。
西式烹調國家職業(yè)技能標準于（）公布實施。
關于煙熏肉類說法錯誤的是（）。
雞分割可分為三大類，雞腿、（）和雞脯。
