單項選擇題新生兒體內(nèi)含水量約占其體重的()左右。
A.40%
B.50%
C.60%
D.80%
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1.單項選擇題餐飲定價程序包括判斷市場需要、確定定價目標(biāo)()等內(nèi)容。
A.制定毛利率標(biāo)準(zhǔn)
B.制定凈料率標(biāo)準(zhǔn)
C.確定計算程序
D.預(yù)測人工成本
2.單項選擇題“roast mutton chop with herb sauce”的中文菜肴名稱是()。
A.香草烤羊排
B.烤羊腿薄荷少司
C.烤牛外脊
D.香醋汁豬排