單項選擇題由化學、物理、生物性因素引發(fā)的人類惡性腫瘤稱為()作用。
A.致畸
B.致癌
C.致突變
D.致病
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1.單項選擇題巴黎黃油常用于下列哪種菜肴()
A.煎魚
B.焗牛排
C.冷烤牛肉
D.炸雞排
2.單項選擇題制作豌豆醬,應先將豌豆放入()中煮熟。
A.鹽水
B.牛奶
C.醋水
D.基礎湯