最新試題
蔬菜蓉湯不用另加淀粉,而是依靠原料所含的淀粉來(lái)增加濃度。
制作禽類(lèi)派常常會(huì)用到油皮面團(tuán)。
創(chuàng)意拼盤(pán)可多一些自由發(fā)揮,還要盡量選取一種顏色。
蛋黃薄荷醬不屬于新鮮香料調(diào)味汁。
制作雞肉酥派所用的雞蛋取蛋清即可。