最新試題
配菜應(yīng)注意菜肴顏色的搭配。
菜花、嫩扁豆是制作皇室蔬菜批的原料。
通過沙拉的食品原料分類的是輔助菜沙拉。
凈膛后的禽類要及時(shí)清洗干凈。
配菜的作用是使菜肴的價(jià)值更高。
