食品快速檢測(cè)中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥（）

火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測(cè)，一般選用（）提取樣品中的亞硝酸鹽。

使用開封后可多次使用的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，應(yīng)定期核查其使用情況，檢查（）

食品中亞硝酸鹽的快速檢測(cè)一般應(yīng)進(jìn)行（）平行試驗(yàn)。

食用油品質(zhì)檢測(cè)儀在測(cè)定時(shí)應(yīng)注意（）

肉類水分的測(cè)量點(diǎn)應(yīng)為（）

食用油中總極性物質(zhì)測(cè)定時(shí)，取樣后樣品放在（）加熱。

含硼酸的待測(cè)液顯色吹干物，應(yīng)選用（）溶解。

化學(xué)比色法包括各種檢測(cè)試劑和試紙，下列描述不正確的是（）

構(gòu)成牛奶的溶劑是（）。