單項(xiàng)選擇題制作焗生菜牡蠣卷要在牡蠣上澆上（），再放入焗爐內(nèi)焗上色。
A.穆斯林少司
B.奶油少司
C.荷蘭少司
D.莫內(nèi)少司
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1.單項(xiàng)選擇題制作焗生菜牡蠣卷在裝盤時(shí)要在牡蠣上放上（）
A.紅魚籽醬
B.黑魚籽醬
C.番茄小丁
D.橄欖碎末
2.單項(xiàng)選擇題競爭可以大大促進(jìn)（）的快速發(fā)展。
A.社會(huì)經(jīng)濟(jì)
B.社會(huì)生產(chǎn)力
C.生產(chǎn)技術(shù)
D.生產(chǎn)規(guī)模
