單項選擇題RidgeMontebello是加利福尼亞洲最著名的一款葡萄酒，產自Ridge酒莊，它是： （）
A.來自于加利福尼亞洲海拔最高的葡萄園
B.用Montebello這個本土葡萄品種釀造的
C.加利福尼亞洲年齡最大的葡萄樹
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1.單項選擇題在Curtis先生導演的卡薩布蘭卡—片中（1942年），英格麗褒曼（IngridBergman）和亨弗利鮑嘉（HumphreyBogart）在深情相望的時候，喝的是什么葡萄酒？
A.一瓶1922年的瑪歌
B.瑪姆香檳
C.桃紅葡萄酒
3.單項選擇題以下哪本書是提到葡萄酒最古老的書？
A.吉爾伽美史詩（TheEpicofGilgamesh）
B.猶太圣傳-塔木德（TheTalmud）
C.舊約（TheOldTestament）
4.單項選擇題“疏果”（greenharvesting）是什么意思？
A.穿著迷彩服來采摘葡萄
B.采摘一些不成熟的葡萄用來釀造非常酸的葡萄酒
C.減少每棵葡萄樹上掛果量，提高剩余葡萄的濃度。
最新試題
葡萄種植密度、葡萄藤的架型、（）等人為因素都對葡萄品質有著非常重要的影響。
題型：單項選擇題
宋代經歷了我國葡萄酒產業(yè)發(fā)展的延續(xù)期、低潮期。
題型：判斷題
風土對葡萄果實（）品質有影響。
題型：單項選擇題
下列不屬于影響葡萄園風土的氣候特征是（）
題型：單項選擇題
《中國伊朗編》認為“葡萄”一詞是波斯語Budawa的對音。
題型：判斷題
酒類拍賣是針對酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。
題型：判斷題
龍眼葡萄原產中國，古老品種，為極晚熟鮮食釀酒兼用品種，郭沫若先生贊其為“北國明珠”，分布在河北懷涿（zhuo）盆地，山東平度，河北秦皇島，山西清徐，陜西榆林等地。
題型：判斷題
瓶裝氣泡葡萄酒的壓力要求與瓶型大小有關，瓶子容量越大，壓力要求越高。
題型：判斷題
期酒是一種葡萄酒預售制度，指酒莊在葡萄酒尚未正式發(fā)售之時，將其以預估價格提前賣給買家，在葡萄酒正式發(fā)布之后在發(fā)貨。
題型：判斷題
白詩南葡萄可以被用于釀造干紅葡萄酒、起泡葡萄酒、甜酒和貴腐酒，被稱為全能之王。
題型：判斷題