A.穿著迷彩服來(lái)采摘葡萄
B.采摘一些不成熟的葡萄用來(lái)釀造非常酸的葡萄酒
C.減少每棵葡萄樹(shù)上掛果量,提高剩余葡萄的濃度。
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將以下三個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)與它相對(duì)應(yīng)的傳奇連接起來(lái):
達(dá)維爾(Tavel)
夏布利(Chablis)
上梅多克(HautMedoc)
A.南非的(Constance)
B.匈牙利的托卡伊(Tokay)
C.法國(guó)蘇玳的依肯酒莊貴腐酒(SauternesChaeaud’Yquem)
A.在品嘗的時(shí)候,您的眼睛是被蒙住的
B.將酒瓶上的酒標(biāo)掩蓋住
C.使用黑色的,不透明的酒杯
A.新西蘭
B.智利
C.南非
最新試題
期酒是一種葡萄酒預(yù)售制度,指酒莊在葡萄酒尚未正式發(fā)售之時(shí),將其以預(yù)估價(jià)格提前賣(mài)給買(mǎi)家,在葡萄酒正式發(fā)布之后在發(fā)貨。
內(nèi)比奧羅被稱為是“三高葡萄”:高色素、高丹寧(2g/L)、高酸度,主要釀造陳釀型干紅葡萄酒,陳釀潛力可達(dá)50年以上。
北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。
為保證釀造干白葡萄酒的質(zhì)量,葡萄汁的含酸量要比一般葡萄汁要低。
白詩(shī)南葡萄可以被用于釀造干紅葡萄酒、起泡葡萄酒、甜酒和貴腐酒,被稱為全能之王。
風(fēng)土更科學(xué)的解釋為葡萄生長(zhǎng)環(huán)境的總和,特別是對(duì)特定產(chǎn)區(qū)內(nèi)對(duì)葡萄及葡萄酒質(zhì)量和風(fēng)格產(chǎn)生重要影響的()
“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計(jì)主要是增加葡萄酒聞香功能。
葡萄破碎過(guò)程中,葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。
酒類拍賣(mài)主要有兩種形式,一類味酒莊出售自家酒的一級(jí)酒類拍賣(mài),另一類為拍賣(mài)行安排的二類酒類拍賣(mài)。
宋代經(jīng)歷了我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的延續(xù)期、低潮期。