單項選擇題什么是盲品?
A.在品嘗的時候,您的眼睛是被蒙住的
B.將酒瓶上的酒標(biāo)掩蓋住
C.使用黑色的,不透明的酒杯
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1.單項選擇題在1652年,荷蘭遠(yuǎn)駐東印度公司的統(tǒng)治者JanVanRiebeeck,在去印度的途中種植了一片葡萄園。這個地方已經(jīng)成為了世界第十大的葡萄酒生產(chǎn)國,這里指的是哪個國家?
A.新西蘭
B.智利
C.南非
2.單項選擇題在西班牙,Crianza,Reserva和GranReserva指的是什么?
A.葡萄酒在裝瓶前陳年的時間
B.班牙葡萄酒比賽中獲獎葡萄酒的等級
C.葡萄酒中酒精含量的多少
3.單項選擇題以下四個著名的葡萄酒生產(chǎn)商中,哪一個與其他三個情況不一樣?
A.Ksara
B.Kefraya
C.Sassicaia
D.Musar
4.單項選擇題一款名為Grange的葡萄酒產(chǎn)自于世界上最大的一家酒莊,這款葡萄酒也是該國最有名的葡萄酒之一。這個國家是:()
A.澳大利亞
B.美國
C.南非
5.單項選擇題從1946年開始,波爾多這個非常著名的城堡酒莊每年會邀請一個藝術(shù)家來描繪新的酒標(biāo),請問這個城堡酒莊的名字是什么?
A.木桶酒莊(MoutonRothschild)
B.比昂酒莊(HautBrion)
C.拉圖酒莊(Latour)
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貴人香干白葡萄酒顏色淺黃色或麥稈黃色,具有甜瓜、蜜桃、藍(lán)莓等水果的香氣,清新爽口,適合早飲。
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瓶裝氣泡葡萄酒的壓力要求與瓶型大小有關(guān),瓶子容量越大,壓力要求越高。
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桃紅葡萄酒是經(jīng)過紅葡萄短期浸漬、皮渣分離而釀造的葡萄酒。
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酒類拍賣主要有兩種形式,一類味酒莊出售自家酒的一級酒類拍賣,另一類為拍賣行安排的二類酒類拍賣。
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葡萄與葡萄酒工程專業(yè)屬于工科專業(yè)。
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清代早期歐洲葡萄酒從海上進(jìn)入中國,葡萄酒成為上流階層的奢侈品。
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北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。
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宋代經(jīng)歷了我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的延續(xù)期、低潮期。
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()是葡萄酒的精髓,也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。
題型:單項選擇題
葡萄酒賦予唐詩豐富的內(nèi)涵,葡萄酒在唐朝時期與中國文化高度融合。
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