葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。

風(fēng)土對(duì)葡萄果實(shí)（）品質(zhì)有影響。

酒類拍賣是針對(duì)酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。

“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計(jì)主要是增加葡萄酒聞香功能。

北宋時(shí)期的《冊(cè)府元龜》記載了唐太宗在長(zhǎng)安城釀造了八款葡萄酒。

北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。

葡萄破碎過(guò)程中，葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。

葡萄種植密度、葡萄藤的架型、（）等人為因素都對(duì)葡萄品質(zhì)有著非常重要的影響。

適宜的種植密度應(yīng)該根據(jù)品種、土壤、（）、氣候條件選擇。

龍眼葡萄原產(chǎn)中國(guó)，古老品種，為極晚熟鮮食釀酒兼用品種，郭沫若先生贊其為“北國(guó)明珠”，分布在河北懷涿（zhuo）盆地，山東平度，河北秦皇島，山西清徐，陜西榆林等地。