最新試題
雞蛋糕蒸制時間過長是表面會()的原因之一。
手指餅干是()不可缺少的圍邊和底層。
吉士粉呈()
蘇式糕點口味重()
川式點心的代表品種是()
面筋的比延伸性為0.4厘米/分鐘的為()面筋。
酵母發(fā)酵可以產(chǎn)生(),使制品蓬松。
烙餅適宜用()
果醬屬于()
面包酵母可分為()種。