最新試題
高筋面粉適用于()
果醬屬于()
水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了()
九層馬蹄糕的主料是()
適合烙熟的品種是()
川式點心的代表品種是()
面筋的比延伸性為0.4厘米/分鐘的為()面筋。
戚風蛋糕灌模完成后()
吉士粉呈()
面點制作中常用的水溫有:溫水、熱水和()