判斷題面點(diǎn)制作中,爐灶上用的工具,主要有漏勺,網(wǎng)罩,籬,鐵筷子,鏟子等。
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面包以()為主要生產(chǎn)原料。
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寧波湯圓屬于()面點(diǎn)。
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吉士粉呈()
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手指餅干是()不可缺少的圍邊和底層。
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雞蛋糕蒸制時(shí)間過長是表面會()的原因之一。
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