判斷題蛋白質在體內的主要功能是供給熱能,特別是當碳水化合物和脂肪供給熱能不足或攝人氨基酸過多,超過體內需要時,尤其如此。
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1.單項選擇題比賽當日賽前一餐的飲食要求不包括()。
A.食物易消化吸收。
B.賽前3小時以前完成。
C.食物體積小,重量輕。
D.食物熱量高,維生素豐富。
2.單項選擇題為保證緊張神經(jīng)活動過程需要,膳食中應提供充足的蛋白質、B族維生素等營養(yǎng)素的項目是()。
A.長跑
B.擊劍、體操
C.短跑
D.大球類
3.單項選擇題糖的營養(yǎng)功用不包括()。
A.抗生酮作用
B.促進蛋白質的吸收與利用
C.供能
D.維持中樞神經(jīng)的機能
4.單項選擇題蛋白質對運動員的作用,下列哪項是錯誤的()
A.加速疲勞恢復
B.補充運動過程中的組織損耗與修復
C.增強肌肉力量
D.主要的能量來源
5.單項選擇題在體育運動中能有效延緩運動疲勞,運動后能較好的消除運動疲勞的維生素是()
A.維生素A
B.維生素C
C.維生素B2
D.維生素D
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