單項(xiàng)選擇題為保證緊張神經(jīng)活動(dòng)過程需要，膳食中應(yīng)提供充足的蛋白質(zhì)、B族維生素等營養(yǎng)素的項(xiàng)目是（）。

A.長跑
B.擊劍、體操
C.短跑
D.大球類


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1.單項(xiàng)選擇題糖的營養(yǎng)功用不包括（）。

A.抗生酮作用
B.促進(jìn)蛋白質(zhì)的吸收與利用
C.供能
D.維持中樞神經(jīng)的機(jī)能

2.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)對運(yùn)動(dòng)員的作用，下列哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的（）

A.加速疲勞恢復(fù)
B.補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)過程中的組織損耗與修復(fù)
C.增強(qiáng)肌肉力量
D.主要的能量來源

4.單項(xiàng)選擇題人體運(yùn)動(dòng)的主要能源物質(zhì)是（）

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.糖
D.ATP

5.單項(xiàng)選擇題以下是運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)補(bǔ)充的誤區(qū)的是（）

A.強(qiáng)調(diào)特殊營養(yǎng)的補(bǔ)充，忽略基礎(chǔ)營養(yǎng)的攝入
B.強(qiáng)調(diào)宏量營養(yǎng)素的攝入，忽略微量營養(yǎng)素的供給
C.強(qiáng)調(diào)晚餐的豐盛，忽略早餐的多樣性
D.以上都是