米飯是食材之一。

無醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol，不能算真正意義上的酒。

精于制湯是魯菜特點之一。

以下屬于國外引進質地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）

最早受到西方飲食文化影響是淮揚菜。

冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。

淮揚菜系的主體是（）菜。

江南水鄉(xiāng)歷來有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習俗。

濃香型白酒的有機酸以（）為主。

以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗？（）