最新試題
下列哪些操作可能產(chǎn)生交叉污染？（）
食品加工不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生化學(xué)有害物質(zhì)，比如發(fā)煙燃料烘烤食物中的（）。
食品接觸表面材料可以選擇（）。
用加氯處理法對(duì)水消毒，水中余氯含量要達(dá)到（）。
下面哪一項(xiàng)屬于生物危害？（）
