A.機(jī)構(gòu)重疊
B.不利于調(diào)動(dòng)下級(jí)部門(mén)主動(dòng)性
C.橫向聯(lián)系差
D.不利于高層關(guān)注重大問(wèn)題
E.本位主義
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A.口頭批評(píng)
B.書(shū)面批評(píng)
C.通報(bào)批評(píng)
D.限期整頓
E.降低星級(jí)或取消星級(jí)
A.口頭表?yè)P(yáng)
B.通報(bào)表?yè)P(yáng)
C.提高飯店星級(jí)等級(jí)
D.評(píng)選最佳飯店時(shí)予以加分
E.免于飯店星級(jí)復(fù)查
A.經(jīng)濟(jì)型
B.度假型
C.商務(wù)型
D.會(huì)議型
E.公寓型
A.價(jià)值易貯存
B.初期投資大
C.空間可轉(zhuǎn)移
D.低變動(dòng)成本
E.銷(xiāo)量不穩(wěn)定
A.資金密集性
B.高固定成本
C.感情密集性
D.勞動(dòng)密集性
E.低固定成本
最新試題
根據(jù)現(xiàn)行制度,飯店壞寐?lián)p失是指()。
根據(jù)我國(guó)飯店所面臨的形勢(shì)和人力資源管理的基本原理,下列說(shuō)法屬于正確的觀點(diǎn)()。
某飯店員工的日工資為25元,現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此,飯店應(yīng)付給其該日的工資是()。
飯店設(shè)備改善維修的主要目的在于()。
在飯店企業(yè)中,比較適合用技術(shù)定額法來(lái)確定勞動(dòng)定額的工種是()。
飯店的客房管理應(yīng)該達(dá)到使客人賓至如歸的目標(biāo),這就要求()。
飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比,具有()特點(diǎn)。
飯店財(cái)務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定,其計(jì)算為()。
飯店餐飲的毛利額是由()組成的。
應(yīng)收賬款對(duì)飯店產(chǎn)生的影響主要表現(xiàn)在()等方面。