最新試題
下列防腐劑屬于動物源性防腐劑的有（）
下列食物酸味感覺最強的是（）
明確規(guī)定不得用于嬰幼兒食品的抗氧化劑是（）
在中國魔芊膠屬于（）
與甜味沒有關系的結構是（）
下列酶制劑能作用于肽鍵的是（）
纖維素酶的降解機制被認為是哪三種酶制劑的協同作用完成的（）
相對甜度最低的甜味劑是（）
]根據各種蛋白酶活性部位的性質及最適反應的pH，可將蛋白酶分為（）
下列具有氨基酸結構的物質，甜度最高的是（）