最新試題
與甜味沒有關系的結構是（）
下列防腐劑屬于動物源性防腐劑的有（）
下列可被稱為自由基終止劑的抗氧化劑是（）
下列食物酸味感覺最強的是（）
下列防腐劑屬于微生物源防腐劑的有（）
TBHQ具有一定的抗菌作用，（）對其抗菌有增效作用。
通常對乳糖起作用的乳糖酶指的是（）
按照反應類型，食品酶制劑分為（）
PG表示的抗氧化劑的是（）
BHT表示的抗氧化劑的是（）