A.經(jīng)濟(jì)惡化
B.自然災(zāi)害
C.惡性競(jìng)爭(zhēng)
D.疾病傳播
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A.服務(wù)效率
B.服務(wù)態(tài)度
C.服務(wù)環(huán)境
D.服務(wù)技能
A.設(shè)施設(shè)備
B.實(shí)物產(chǎn)品
C.服務(wù)環(huán)境
D.服務(wù)技能
A.理念模塊
B.戰(zhàn)略模塊
C.經(jīng)驗(yàn)?zāi)K
D.顧客分類管理功能模塊
A.財(cái)務(wù)部
B.餐飲部
C.前廳部
D.客房部
A.績(jī)優(yōu)長(zhǎng)線理念
B.順勢(shì)而行理念
C.區(qū)位優(yōu)勢(shì)理念
D.環(huán)境優(yōu)越理念
最新試題
在飯店企業(yè)中，比較適合用技術(shù)定額法來(lái)確定勞動(dòng)定額的工種是（）。
“金鑰匙”作為飯店的一項(xiàng)專業(yè)化服務(wù)，其基本特征是（）。
對(duì)員工行為的強(qiáng)化，必須以事實(shí)為依據(jù)，以制度為準(zhǔn)繩，不被假象所迷惑，更不能以個(gè)人的好惡來(lái)評(píng)價(jià)一個(gè)員工的行為。這是員工行為強(qiáng)化的（）。
飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比，具有（）特點(diǎn)。
一定的人員所經(jīng)常擔(dān)任的工作職務(wù)及責(zé)任稱為（）。
飯店經(jīng)常以（）等為標(biāo)準(zhǔn)對(duì)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行分析。
加強(qiáng)設(shè)備管理是保證飯店正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基本條件，這是因?yàn)椋ǎ?/p>
根據(jù)國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)系列的規(guī)定，下列要素中屬于服務(wù)設(shè)計(jì)過(guò)程運(yùn)作要素的有（）。
飯店設(shè)備技術(shù)改造主要是指（）。
飯店客房設(shè)施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是（）。