在酶抑制率分光光度法中，是通過測定（）隨時間的變化值計算抑制率來判斷是否農(nóng)藥超標。

選取芹菜有代表性的樣品測定農(nóng)藥殘留，采用的試樣提法方法是（）

GB 2760－2014《食品添加劑使用標準》規(guī)定，腐竹中亞硫酸鹽類漂白劑的最大使用量以二氧化硫殘留量計，不得超過（）mg/kg。

配置10%洗滌工作液，用體積比進行稀釋，即1份濃縮洗滌液需加（）份去離子水。

氯霉素快速檢測應(yīng)用了免疫分析技術(shù)。