A、市場狀況
B、經(jīng)濟(jì)合同簽訂情況
C、飯店綜合接待能力
D、飯店的管理水平
E、飯店的技術(shù)水平
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A、銷售目標(biāo)
B、盈利水平
C、各部門的銷售額
D、各部門的毛利率
E、各部門的凈盈利水平
A、經(jīng)營戰(zhàn)略計劃
B、銷售計劃
C、市場營銷計劃
D、接待業(yè)務(wù)計劃
E、勞動工資計劃
A、經(jīng)營計劃
B、管理計劃
C、總體計劃
D、部門計劃
E、內(nèi)部計劃
A、總經(jīng)理負(fù)責(zé)制
B、股東代表大會
C、經(jīng)濟(jì)責(zé)任制
D、崗位責(zé)任制
E、員工手冊
A、權(quán)責(zé)相符原則
B、權(quán)利層次原則
C、法律原則
D、公正原則
E、有序與無序統(tǒng)一原則
最新試題
應(yīng)收賬款對飯店產(chǎn)生的影響主要表現(xiàn)在()等方面。
飯店設(shè)備的備件主要包括()。
為防止訂立無效勞動合同,飯店與員工簽訂勞動合同后,可以向公證機(jī)構(gòu)申請勞動合同公證。勞動合同公證是()。
飯店客房設(shè)施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是()。
某飯店為實(shí)施減員增效的管理方案,客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應(yīng)壓縮()(取整數(shù))。
飯店服務(wù)按照不同的層次可分為()。
飯店設(shè)備改善維修的主要目的在于()。
加強(qiáng)飯店人力資源的管理,這是保證飯店業(yè)務(wù)經(jīng)營活動順利進(jìn)行的必要條件。這是因?yàn)椋ǎ?/p>
客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為()。
根據(jù)國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)系列的規(guī)定,下列要素中屬于服務(wù)設(shè)計過程運(yùn)作要素的有()。