鈍化膜的含鉻量越多，耐腐蝕性越好，它可有效地抑制錫氧化變黃，硫氧化變黑。

簡述鐵系脫氧劑的特點。

EVA的性能取決于VA的分子質(zhì)量及其在共聚物中的含量，VA含量越高，塑料的柔軟性越好。

風(fēng)味食品在選擇包裝材料時需要考慮哪些因素（）

光對食品品質(zhì)影響很大，主要有以下哪幾個方面的影響（）