單項選擇題改變膳食能量的方法不包括（）。
A.調(diào)整數(shù)量
B.調(diào)整食品品種
C.調(diào)整用鹽量
D.調(diào)整水分
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題中國營養(yǎng)學(xué)會2007年建議，晚餐供給的能量應(yīng)占一日總能量的（）。
A.20%～25%
B.25%～30%
C.30%～35%
D.30%～40%
2.單項選擇題菜肴的觸美不包括（）。
A.嫩
B.爛
C.脆
D.形
3.單項選擇題配餐的基本原則是（）。
A.食物簡單化原則
B.膳食平衡原則
C.味重原則
D.高檔化原則
4.單項選擇題食物交換份是一個（）的食譜編制方法。
A.粗略
B.精確
C.操作較難
D.耗時的
5.單項選擇題脂肪提供的能量一般不超過總能量的30%，其中以單不飽和脂肪酸提供的能量占總能量的（）左右。
A.5%
B.7%
C.10%
D.12%