單項(xiàng)選擇題孕期()血漿濃度上升50%。
A.維生素A
B.維生素C
C.維生素E
D.煙酸
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1.單項(xiàng)選擇題急性胃炎營(yíng)養(yǎng)治療的目的不包括()。
A.促進(jìn)潰瘍愈合
B.減輕胃負(fù)擔(dān)
C.幫助黏膜修復(fù)
D.補(bǔ)充水和電解質(zhì)
2.單項(xiàng)選擇題經(jīng)常食用含有哪種氨基酸的食物能夠增強(qiáng)人的記憶?()
A.丙氨酸
B.絲氨酸
C.牛磺酸
D.賴氨酸
3.單項(xiàng)選擇題脂肪酸在動(dòng)脈粥樣硬化癥中所起的作用取決于其()
A.碳鏈長(zhǎng)短
B.飽和程度
C.支鏈多少
D.以上選項(xiàng)都不對(duì)
4.單項(xiàng)選擇題足月新生兒體內(nèi)有較好儲(chǔ)備的礦物質(zhì)是()。
A.碘
B.鋅
C.鈣
D.硒
5.單項(xiàng)選擇題孕婦嚴(yán)重缺乏()可能導(dǎo)致胎兒畸形。
A.維生素A
B.維生素C
C.維生素D
D.維生素E
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畜肉內(nèi)臟含有較多的營(yíng)養(yǎng)素有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
痛風(fēng)患者應(yīng)該嚴(yán)格遵守的膳食原則是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
高溫環(huán)境是指以下()的情況。
題型:多項(xiàng)選擇題
食物過(guò)敏時(shí),血清IgG、IgE都可能增加。
題型:判斷題
維生素對(duì)可直接參與抗體合成,還能影響巨噬細(xì)胞的吞噬殺菌能力。
題型:判斷題
營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)的計(jì)算公式為能量密度÷?tīng)I(yíng)養(yǎng)素密度。
題型:判斷題
在特殊環(huán)境下,適宜的營(yíng)養(yǎng)和膳食可增加機(jī)體的()。
題型:多項(xiàng)選擇題
對(duì)于碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的相互關(guān)系,下述表述正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
補(bǔ)鈣時(shí)要同時(shí)考慮鈣與磷、鎂的比例關(guān)系。
題型:判斷題
在制定改善骨質(zhì)疏松癥食譜時(shí),需慎用的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題