單項(xiàng)選擇題檢測(cè)麥汁或啤酒中的苦味質(zhì)使用（）萃取法。
A.異辛烷
B.正辛醇
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1.單項(xiàng)選擇題麥汁比重檢測(cè)時(shí)要求的溫度條件是（）℃。
A.20
B.30
C.40
2.單項(xiàng)選擇題取除氣但未經(jīng)過(guò)濾的清酒，溫度在（）℃的試樣，倒入濁度杯中，將其放入濁度計(jì)中測(cè)定直接讀數(shù)。
A.20
B.30
C.40
