最新試題
九層馬蹄糕的主料是（）
川式點心的代表品種是（）
面團發(fā)酸應該加入（）中和。
手指餅干是（）不可缺少的圍邊和底層。
攪拌機和面團時要用（）肉餡的絞制。
果醬屬于（）
面包酵母可分為（）種。
能增加面點甜味的是（）
適合烙熟的品種是（）
杭州小籠包是（）面點。