凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最慢？（）

肉類樣品的干法灰化的溫度為（）。

直接干燥法測定水分的主要設(shè)備是（）。

肉類樣品的干法灰化完全的時間為（）。

測定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時，加入抗壞血酸的作用是（）。

糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）

濕法消解法的缺點有（）。

（）可以用索氏提取法測定其含量。

液-固萃取常用的方法有（）。

肉類樣品的干法灰化完全判定標(biāo)準(zhǔn)為（）。