多項選擇題蛋糕覆面的使用的主要原料有哪些（）？
A.雞蛋
B.白糖
C.小麥粉
D.泡打粉
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1.多項選擇題起酥機需要碾壓的面不宜太（）否則會影響機器的正常使用。
A.硬
B.軟
C.小
D.大
2.多項選擇題根據慕斯制品的色彩來搭配水果，要有整體的協(xié)調性，例如紅色水果搭配（）等暖色的慕斯制品。
A.黑色
B.黃色
C.橙色
D.灰色
