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國家開放大學(xué)(酒店客房服務(wù)與管理)名詞解釋每日一練(2020.04.28)
名詞解釋
客房計劃衛(wèi)生
答案:
客房計劃衛(wèi)生是客房日常清潔衛(wèi)生工作的基礎(chǔ)上進(jìn)行的周期性的清潔工作。
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名詞解釋
客房
答案:
客房是客人入住飯店時的投宿場所,是飯店以出租和提供勞務(wù)的方式獲得經(jīng)濟(jì)收入的特殊商品。
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名詞解釋
滲透定價策略
答案:
是指對新產(chǎn)品采取低價投放市場的策略,以便增加銷量,擴(kuò)大市場的占有率。
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名詞解釋
夾心式報價
答案:
是將客房價格至于所提供的服務(wù)項目中,以減弱直觀價格的的分量,增加客人購買的可能性。
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名詞解釋
魚尾式報價
答案:
先介紹房間所提供的服務(wù)設(shè)施和服務(wù)項目及客房的特點(diǎn),最后報出房價,突出產(chǎn)品的質(zhì)量,減弱價格對客人購買的影響。
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