河北住院醫(yī)師醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)科判斷題每日一練(2016.11.01)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題臨近色對(duì)比是指的冷暖差異在20℃左右的較強(qiáng)對(duì)比。

2.判斷題杏仁面用于各種象形花朵、水果、動(dòng)物等裝飾。

3.判斷題冷蘇夫力的主要用料有糖、蛋、奶油等。

4.判斷題某產(chǎn)品成本30元，銷售毛利率60%，其成本率應(yīng)為40%。

5.判斷題調(diào)制風(fēng)味蛋糕時(shí)，要按照風(fēng)味蛋糕的生產(chǎn)程序和標(biāo)準(zhǔn)來(lái)操作生產(chǎn)。