商品營業(yè)員商品營業(yè)員技師章節(jié)練習(xí)(2019.05.05)

來源：考試資料網(wǎng)

1 零售商業(yè)最基本的職能是（）。

2.名詞解釋經(jīng)濟指標(biāo)

是表現(xiàn)經(jīng)濟的數(shù)量，質(zhì)量特征的概念，也就是綜合反映經(jīng)濟現(xiàn)象的數(shù)字。

3 硬皂和軟皂都屬于（）類。

4.判斷題飲料酒標(biāo)簽必須符合國家法令和產(chǎn)品標(biāo)準的有關(guān)規(guī)定。

5.填空題茶葉商品是一種保健飲料，其品質(zhì)應(yīng)包括內(nèi)質(zhì)和外形兩個方面，概括起來即（）、（）、（）、（），并符合衛(wèi)生質(zhì)量要求。

參考答案：色；香；味；形

6.判斷題為消費者服務(wù)的觀念不僅是社會主義零售商業(yè)的本質(zhì)要求，也是由零售商業(yè)的基本職能決定的。

7 已經(jīng)制定產(chǎn)品標(biāo)準（國家標(biāo)準或?qū)I(yè)標(biāo)準）的食品必須標(biāo)明產(chǎn)品（）。

8.名詞解釋混合香型

原料為烤煙和曬晾煙并用，加香料的比重大，吸味比較豐富，勁頭大，具有各種煙葉諧調(diào)的香味。

9.填空題零售商業(yè)要體現(xiàn)以消費者為中心的（），一是要使消費者對商品的需求獲得最大限度的（），二是要使消費者在購買、使用商品的過程中獲得最周到的（）。

參考答案：觀念；滿足；服務(wù)

10 目前生產(chǎn)的滌綸縫紉線主要有寶塔線和線圈兩種，它們的共同特點有（）。