最新試題
橄欖面包的上火溫度控制在（）
甜混酥面團的低筋粉的用量為500g ，烘焙百分比為（）。
制作核桃派生坯時需要準備的麥芽糖的用量為（），占烘焙百分比的50%。
油糖攪拌法中的油指的是黃油，糖指的是（）。
漢堡包烘焙的下火溫度為（）為宜。
