A.分子
B.離子
C.基態(tài)原子
D.激發(fā)態(tài)原子
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A.標(biāo)準(zhǔn)曲線法
B.內(nèi)標(biāo)法
C.標(biāo)準(zhǔn)加入法
D.外標(biāo)法
A.提供試樣蒸發(fā)和激發(fā)所需的能量
B.產(chǎn)生紫外光
C.發(fā)射待測(cè)元素的特征譜線
D.產(chǎn)生具有足夠強(qiáng)度的散射光
A.單個(gè)菌落在Baird⁃Parker瓊脂平板上呈圓形
B.表面光滑、凸起、濕潤(rùn)
C.灰黑色至黑色
D.無(wú)光澤和邊緣
A.選擇性增菌法
B.MPN測(cè)定法
C.平板表面計(jì)數(shù)法
D.非選擇性增菌法
A.能產(chǎn)生金黃色色素
B.菌落周圍呈透明的墨綠色
C.在厭氧條件下能分解甘露醇產(chǎn)酸
D.產(chǎn)生血漿凝固酶和耐熱性的DNA酶
最新試題
食品抽樣檢驗(yàn)對(duì)檢驗(yàn)批的組成有一定要求，下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是（）。
在對(duì)某樣品檢驗(yàn)結(jié)果的原始記錄進(jìn)行審核時(shí)，下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是（）。
測(cè)白酒酒精度時(shí)對(duì)密度瓶的處理方法是（）。
食品抽樣檢驗(yàn)需要一定的抽樣工具，下列不屬于樣品抽樣工具的是（）。
菌落總數(shù)測(cè)定培養(yǎng)基配制方法為各營(yíng)養(yǎng)成分加于蒸餾水中，煮沸溶解，調(diào)節(jié)PH至（）。
2011年5月6日罐裝的酒，（）是錯(cuò)誤的標(biāo)示方式。
比色法葡萄酒中甲醇的測(cè)定原理：甲醇經(jīng)氧化成（）后，與品紅--亞硫酸作用生成藍(lán)紫色化合物，與標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量。
食品抽樣檢驗(yàn)對(duì)檢驗(yàn)批的組成有一定要求，下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是（）
食品檢驗(yàn)時(shí)為保持樣品的原始質(zhì)量，采樣后需冷凍的樣品，保存溫度一般是（）。
食品檢驗(yàn)的異常結(jié)果，通常是指標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢驗(yàn)項(xiàng)目的檢測(cè)值偏離產(chǎn)品的（），例如某產(chǎn)品的總氮含量為48G/KG，其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。