單項(xiàng)選擇題制作熱蘇夫力時(shí)，首先應(yīng)將（）煮開，再加入面粉攪拌
A.雞蛋、牛奶
B.午奶、糖
C.牛奶、黃油
D.牛奶、鹽
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1.單項(xiàng)選擇題“beard knife”是指（）
A.鋸刀
B.面包刀
C.花刀
D.刀片
2.單項(xiàng)選擇題富含乳脂，外形美觀、質(zhì)地細(xì)膩，口感香甜的冷凍甜食是（）
A.奶油膠凍
B.午奶果凍
C.果凍
D.冰激凌
