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【簡(jiǎn)答題】社區(qū)基礎(chǔ)資料收集方式有哪些?簡(jiǎn)述訪談法和專題小組討論法各自的優(yōu)缺點(diǎn)。
答案:
收集方式
(1)觀察法:通過對(duì)事件或研究對(duì)象的行為及其影響因素等進(jìn)行直接的觀察
(2)訪談法:調(diào)查者...
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答案:
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【簡(jiǎn)答題】食物血糖生成指數(shù)的意義和評(píng)估方法是什么?
答案:
食物血糖生成指數(shù)是評(píng)價(jià)碳水化合物血糖應(yīng)答的方法,是經(jīng)過人體試食試驗(yàn)測(cè)出來的數(shù)據(jù),反應(yīng)了人體在食用了一定數(shù)量的食物以后血糖...
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