關(guān)于化學(xué)比色法快速檢測(cè)技術(shù)，下列描述不正確的是（）

火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測(cè)，一般選用（）提取樣品中的亞硝酸鹽。

鹽酸萘乙二胺法快速檢測(cè)肉制品中的亞硝酸鹽，應(yīng)在（）條件下進(jìn)行顯色反應(yīng)。

下列選項(xiàng)中哪些屬于食品快速檢測(cè)技術(shù)的特點(diǎn)（）

利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)（）的不同，通過(guò)測(cè)量判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比。

（）不能達(dá)到降低誤差的目的。

構(gòu)成牛奶的溶劑是（）。

含硼酸的待測(cè)液顯色吹干物，應(yīng)選用（）溶解。

食用油品質(zhì)檢測(cè)儀在測(cè)定時(shí)應(yīng)注意（）

按照檢測(cè)場(chǎng)地分類食品快速檢測(cè)技術(shù)可劃分為哪幾類（）